Aliore

Rio de Janeiro

Cours de cuisine traditionnelle et activités culinaires à Rio de Janeiro


Cours de cuisine traditionnelle et activités culinaires à Rio de Janeiro

Découvrez les plats traditionnels brésiliens !

Une épopée culinaire

Des souvenirs gustatifs

Embarquez pour un voyage de saveurs, rythmé par la vie à Rio de Janeiro.


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    Votre programme détaillé

    Ce programme combine exploration de marchés locaux avec des produits frais, cours de cuisine, dégustation de fruits & de viandes, un dîner et un barbecue sur la plage accompagnés d’anecdotes et d’histoires sur les plats typiques brésiliens.


    Notre partenaire organise ces activités depuis maintenant quatorze ans.


    JOUR 1 (7 heures d'activités)

    Tour guidé autour de la Street Food avec des bar à jus, cocktails, bières, se terminant par une Samba Street Party.

    Premier cours de cuisine où vous apprendrez la recette du "Fish Moqueca" accompagné de ses 8 autres mets gourmands.


    JOUR 2 (5 heures d'activités)

    Tour dans un marché aux fruits, rencontre avec les producteurs locaux et dégustation de dix sept fruits exotiques (Caju, Tamarindo, Umbu, Pitanga...)

    Puis dégustation de 33 produits locaux et typiques dans des bars à jus, boulangerie et restaurants, animé par un guide !


    JOUR 3 (5 heures d'activités)

    Tour dans un marché de produits locaux brésiliens : légumes, viandes, poissons et épices.

    Second cours de cuisine où vous apprendrez le "Picanha" et 8 autres mets salés et sucrés !


    JOUR 4 (6 heures d'activités)

    Un barbecue sur la plage pour le déjeuner autour des fruits de mer !

    Votre voyage se conclut dans un restaurant spécialisé en viandes et grillades où vous goûterez à plus d'une trentaine de saveurs !

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Dates

Les cours de cuisine et activités culinaires vous sont proposés toute l'année.

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    Localisation

    Le lieu varie en fonction des différentes activités proposées (marché, barbecue sur la plage, bar et restaurants...)

    Les cours de cuisine sont donnés dans un studio, au sud de Rio, entre les deux quartiers Copacabana et Leblon.

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    Durée

    4 jours ; vous pouvez aussi sélectionner les activités que vous souhaitez faire.

    Du lundi au samedi.

    Les activités varient entre 2 heures et 4 heures.

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    Tarif

    590,00 €

    Pour le stage de 4 jours (au nombre de 8 activités/cours en tout).


    Pour les enfants de moins de 15 ans, le tarif est à 450€.

Vous pouvez aussi nous écrire directement à
infos@aliore.org

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