Stage de bien-être "Nutrivore" avec Monica Blackhall et Jan Steele

"Étant omnivore, le dilemme pour l’humain est que nous soyons capable de digérer une large panoplie d’aliments. …ce qui ne veut pas dire pour autant que tout ce que nous mangeons est bon pour nous ! Que vous soyez végétarien.ne ou carnivore, notre objectif est de vous convaincre que le plus important dans le choix de ses aliments est d’être « nutrivore » : de privilégier les aliments qui offrent un maximum de vitamines et de minéraux par rapport à leur valeur calorique."

Monica et Jan vous invitent à découvrir leur nouvel atelier bien-être, intitulé Nutrivore !     

Objectifs de l'atelier : 

- Comprendre le processus de la digestion optimale.

- Explorer un régime alimentaire paléo (sans céréales, sans aliments transformés, riche en nutriments).

- Découvrir l'Ayurveda (médecine alternative originaire d'Inde).

- Découvrir et utiliser les plantes médicinales et les plantes sauvages comestibles. 

Dates : Du 19 au 21 avril 2022. 

Lieu : Le Cros, dans le Parc des Cévennes.  

Hébergement et repas : Maison d'hôtes La Goose, dans le village du Cros. Le terrain s'étend sur 3 hectares et comporte un ruisseau, des arbres fruitiers, des ânes… Comptez entre 30 et 45 € par nuit selon votre choix de literie. Tous les repas sont inclus.

Tarif : 340 € par personne.

Un flyer complet présentant en détail le programme de Monica et Jan est disponible, n'hésitez pas à nous contacter pour le recevoir !